Сегодня предлагаем вам отличный способ приготовления сырников, который сможет освоить даже новичок на кухне. Эти сырники получаются невероятно нежными, воздушными и вкусными — настоящий кулинарный хит.
Легкость приготовления
Рецепт не займет много времени, а основная часть ингредиентов, скорее всего, уже найдется у вас на кухне. Процесс приготовления достаточно прост, и любой сможет справиться с ним без особых усилий.
Ингредиенты для сырников
- Творог – 500 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 2 ст. ложки
- Сахар – 1,5 ст. ложки
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Масло растительное для жарки
Пошаговый процесс
Для начала в глубокой миске с помощью вилки тщательно разомните творог. Затем добавьте яйцо, манную крупу, обычный и ванильный сахар. Перемешайте до однородной массы.
После этого дайте смеси постоять хотя бы 30 минут, чтобы манка успела набухнуть. Чем дольше она будет настаиваться, тем более нежными и воздушными получится конечный продукт.
Далее разделите творожную массу на 10 равных частей и на слегка посыпанной мукой поверхности придайте им форму сырников.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла и выложите сырники. Обжаривайте их с обеих сторон до тех пор, пока не образуется аппетитная золотистая корочка.
Готовые сырники можно подавать с вареньем, сгущенным молоком или сметаной, а также обязательно с чашечкой горячего чая. Приятного аппетита!
