Белорусская Масленица может стать частью престижного Списка нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что откроет новые горизонты для культурного наследия страны. Об этом сообщил Кирилл Шик, старший преподаватель кафедры режиссуры БГУКИ.
Уникальные...
Новости
Нидерландская пивоваренная корпорация Heineken сообщила о снижении объемов продаж пива в третьем квартале 2025 года. Основной причиной этого является «устойчивая макроэкономическая нестабильность» и сокращение...
Ризотто — это блюдо с итальянскими корнями, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, ризотто можно адаптировать под любые вкусы и предпочтения. Вот шесть...
Это блюдо может быть идеальным примером гармонии между запеканкой и лазаньей, предлагая уникальный гастрономический опыт. Особенно сейчас, когда баклажаны в изобилии доступны на рынках и в садах, настало время попробовать этот сочный и...
Бегство от калорий и искусственных добавок стало нарастающей тенденцией среди любителей здорового питания. Новая находка – томатный соус с нулевым содержанием калорий, который не только взбодрит ваши блюда, но и подойдет даже тем, кто придерживается...
Салат "Андижан" – это не просто блюдо, а целая история, берущая своё начало в 80-х годах прошлого века. Его рецепт пришел к нам из Ошского региона Кыргызстана, но особую популярность он получил в соседнем Андижане, где пару раз в месяц излюбленный...
Тамари — это изысканный соевый соус японского происхождения, обладающий насыщенным вкусом умами. Его можно использовать в удивительном разнообразии блюд — от маринадов до заправок для салатов. Благодаря своему сбалансированному и мягкому вкусу, тамари...
Плов — это не просто блюдо, а целая культура, и в каждом уголке мира ему придают свои уникальные черты. В Турции утверждают, что существует столько видов плова, сколько мусульманских городов на планете. В России же особенно ценится узбекский...
Ищите идеальное десертное решение? Торт из песочного теста – это то, что вам нужно! С его хрустящей текстурой он станет превосходной альтернативой традиционным бисквитам.
Простой и вкусный торт: кто не любит?
Приготовить этот изысканный торт...
Эти аппетитные котлеты из куриного филе с добавлением свежего укропа станут отличным дополнением к любому столу. Удобно готовятся и идеально подходят для семейного ужина или дружеской встречи.
Порций: 12, Время приготовления: 1...
В современном мире вопрос похудения становится все более актуальным, особенно для людей старше 50 лет. Необходимость сбросить лишний вес обостряется не только желанием стать стройнее, но и заботой о собственном здоровье. Важно помнить, что процесс...
Борщ — это не просто блюдо, а настоящее искусство. В каждой семье живет свой уникальный рецепт, обросший тайнами и традициями. Кто-то предпочитает мясной вариант на говяжьей грудинке, кто-то добавляет фасоль, а другие...
Соус Ранч завоевал популярность благодаря своему неповторимому вкусу, который удачно сочетает свежесть и лёгкую пряность. Этот универсальный соус становится настоящим спасением на столе, подходя к салатам, закускам, овощам и многим...
5 февраля в ресторане Padron пройдет уникальный ужин, который можно сравнить с подготовкой к театральной постановке. Мероприятие организует концепт-шеф заведения Адриан Кетглас, а к нему присоединятся бренд-шефы Нино Грациано и Луиджи Маньи, чтобы...
Каждый Новый год приносит с собой атмосферу праздника и особенные традиции, среди которых безусловно выделяется приготовление вкусных блюд для угощения гостей. В этом году не стоит ограничиваться стандартными вариантами закусок — можно добавить на ваш...
Когда речь заходит о домашних угощениях, многие профессиональные повара и любители согласны с тем, что ничего не сравнится с собственноручно приготовленным. И несмотря на то, что классический маскарпоне может показаться чем-то недоступным...
Многим знакома атмосфера советских столовых, где простые, но сытные блюда пользовались большой популярностью. Также в памяти остаются ароматы и вкусы, образ которых легко воссоздать с помощью старинных рецептов.
Сокровища старых кулинарных...
Приглашаем вас в увлекательное путешествие в мир веганских десертов, где каждый сможет найти что-то для себя — от шоколадного брауни до изысканного миндального бланманже.
1. Неповторимый венецианский морковный пирог
Этот безглютеновый морковный пирог...
Свекла — это не только яркий, но и питательный овощ, который легко вписывается в любую кухню. Сердце многих блюд, она является настоящей находкой для тех, кто ищет сочетание вкуса, пользы и доступности. Эти шесть причин делают свеклу идеальным выбором...
Салаты невероятно вкусны и разнообразны, идеально подходят как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Эти блюда моментально исчезают со стола и только и слышно: "Ещё, ещё!". Ниже представлены пять ярких рецептов с разными видами рыбы...








































