С наступлением весны ресторан «Скоморохи» радует своих гостей блюдами, щедро приправленными свежей черемшей. Этот уникальный ингредиент не только придаёт блюдам исключительный вкус, но и обладает целым рядом полезных свойств.
Что такое...
Все новости
Снаружи кажется простым и привычным, но именно простота делает этот рулет таким уверенным в любой кухонной суете. В один час можно получить сытное блюдо, которое украсит и семейный обед, и праздничный стол.
В основе —...
Неоднократно возникают неприятные ощущения в суставах — притяжение, ломота, кратковременные боли? Большинство людей склонны списывать это на возраст или погоду. Однако причиной может быть нечто гораздо серьезнее, чем простое недомогание. В...
На пороге утро, и хочется чего-то нового и вкусного? Лаваш можно использовать не только для любимых шаверма, но и для быстрого завтрака, который никого не оставит равнодушным. За считанные минуты можно приготовить невероятно аппетитное...
Готовить яйца на первый взгляд кажется тривиальным делом — достаточно разбить скорлупу и подогреть содержимое. Но на самом деле это довольно сложный процесс, в котором кроется множество нюансов. Обычное куриное яйцо представляет собой сложную систему...
Пасха не может обойтись без ярких и красивых яиц, и, если обычные красители стали скучными, пришло время попробовать нечто новое. Золотой декор добавит элегантности и шарма к традиционным пасхальным яйцам. Узнайте, как легко сделать их...
Петербургский ресторатор Александр Затуливетров, который в последние годы жил на экзотическом острове Камбоджа, недавно вернулся в родной город после успешной продажи своих ресторанов и отеля. Сейчас он активно готовит к перезапуску ресторан...
Бриошь — это не просто булочка, это целый символ французской кондитерской культуры. Мягкая и воздушная, она вызывает ассоциации с утренним кофе и изысканными завтраками. Назвать бриошь хлебом было бы настоящим оскорблением, ведь она создана из нежного...
В России намечено утверждение нового ГОСТа, который охватит около 300 знаковых блюд русской кухни. Об этом сообщил Максим Протасов, глава Роскачества, в интервью для «РИА Новости».
Обсуждение стандартов
Работа над национальным стандартом...
Ингредиенты для вдохновенияЭтот салат — символ идеального сочетания вкусов и текстур. Все, что вам понадобится:Морковь по-корейски — 200 г;Твердый сыр — 150-200 г;Крабовые палочки — 200 г;Яйца — 4-5 шт.;Майонез, по вкусу;Соль и перец, по...
Летние груши, вареные в кофе, — это тот самый десерт, который перевернет ваше представление о фруктах. В этом удивительном блюде груши обретут насыщенный кофейный оттенок благодаря длительному процессу приготовления. А аромат корицы добавит особую...
Представляем уникальный рецепт огурчиков, которые не только порадуют вкусом, но и добавят яркие нотки в любое блюдо. Эти огурцы станут отличным дополнением к шашлыкам, котлетам и даже простым бутербродам. Забудьте о скучных...
Имбирь — это не просто восточная пряность, а настоящий кулинарный кладезь, способный добавить уникальные ноты вкуса в любые блюда. Однако многие обходят этот поистине чудодейственный корень стороной, не зная простых...
Представляем рецепт, который удивит вас своей уникальностью и вкусом. Это сочетание жареных бананов с мягким мороженым и сладким малиновым соусом не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Необходимые ингредиенты
Мороженое – 200 г
Яйца – 3 шт.
Бананы –...
В последние годы компании всё чаще задумываются о том, как лучше заботиться о своих сотрудниках. На этом фоне возникают различные форматы — от скидочных платформ до кафетериев льгот. На первый взгляд, эти системы могут показаться схожими, но они...
Представляем невероятно аппетитное блюдо, известное как картофельная картошка. Это не только простое, но и удивительно вкусное лакомство, которое можно быстро приготовить из всего трех основных ингредиентов. Идеально для обедов или ужинов...
Кукурузные хлопья — это не только классический завтрак! Если у вас осталась открытая пачка, не спешите ее выбрасывать. Вот интересный способ переработать остатки в нечто удивительное.
Необычные наггетсы из курицы
Сегодня предлагается...
Тофу, богатое незаменимыми аминокислотами и полиненасыщенными жирами, является не только популярным продуктом среди вегетарианцев, но и ценным помощником в поддержании здоровья. Этот соевый сыр способствует снижению артериального...
Эти жареные кабачки с начинкой из помидоров и сыра станут настоящим хитом на вашем столе. Сочетание свежих овощей и золотистого теста дарит невероятное наслаждение как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте этот простой, но впечатляющий способ...
Ищете способ побаловать свои волосы ароматами настоящего шоколада? В этой статье представлены три восхитительных рецепта натуральной косметики, позволяющие не только ухаживать за волосами, но и наполнять их жизнью. Эти средства сделают ваши локоны...
