Все новости

Модные события февраля: стиль, спорт и романтика
All Day x BLCV В Москве вновь радует инновация: ресторан All Day от Lucky Group совместно с брендом BLCV представили уникальный чаепитие в виде нового чайного купажа. Вдохновение для этого проекта черпали из страсти основателя BLCV Ильи Булычева к...
01.05.2026, 18:45

Шоколадный опыт: как правильно дегустировать сладость, чтобы раскрыть все ее тайны
Новый год — это время не только подарков, но и удовольствий. И, конечно, не обойтись без шоколада! Эксперт в области кондитерского искусства Ирина поделилась секретами правильной дегустации, которые способны открыть нам новый мир...
01.05.2026, 18:08

Сочные баклажановые лодочки: идеальное угощение для гурманов
Баклажан — это не просто овощ, а настоящая кулинарная находка, способная превратить любое блюдо в шедевр. Эти два синеньких плода могут стать основой для удивительно вкусных лодочек, наполненных грибами, помидорами и сыром. Прекрасный способ удивить...
01.05.2026, 17:44

Новый год начинается раньше: праздничные изменения 2026 года
31 декабря 2026 года станет официальным выходным днем Согласно постановлению правительства, 31 декабря 2026 года будет объявлен выходным. Это изменение подтверждено заместителем руководителя Высшей школы экономики Москвы Юлией Коваленко....
01.05.2026, 17:08

Сырный торт "Пломбир": кулінарная эволюция вашего десерта
Кулинарное искусство не стоит на месте, и одна из самых популярных сладостей — торт «Пломбир» — обрела новую жизнь. Этот уникальный десерт сочетает в себе нежность сырного мусса и традиционную текстуру медового коржа, что...
01.05.2026, 16:44

Как выбрать идеальный круассан: советы от эксперта
Когда речь заходит о круассанах, многие задаются вопросом, как выбрать действительно качественную и вкусную выпечку. Оксана Кузнецова, бренд-шеф пекарни La Poste, делится своими профессиональными секретами и советами по выбору идеального...
01.05.2026, 16:08

Тонкие блинчики на минералке: изысканно и легко
Нежные и ароматные блинчики, приготовленные на основе минеральной воды, станут настоящим открытием для всех любителей домашней кухни. Их можно подавать с различными начинками, а особенно они вкусны с медом, джемом или сметаной. Чем они...
01.05.2026, 15:44

Мягкое совершенство: искусство приготовления утиного конфи
Конфи — это не просто кулинарный термин, а настоящая гастрономическая традиция. Происходящее от французского слова confit, что означает «законсервированный», это древний способ исключительно сохранить мясо с помощью медленного томления в собственном...
01.05.2026, 15:08

Что не стоит покупать в парках: 4 опасных товара для вашего здоровья
С приходом весны горожане чаще выбираются на прогулки по паркам, но вместе с хорошей погодой приходит и угроза покупки некачественных товаров. Специалисты настоятельно предупреждают о рисках, связанных с уличной торговлей, особенно это...
01.05.2026, 14:44

Кулинарная неделя: дразнящие новости и рецепты
На прошлой неделе в кулинарной школе произошло множество увлекательных событий. Для любителей готовить и экспериментировать на кухне это было настоящим праздником! Вот некоторые из самых интересных моментов, которые ни в коем случае не стоит...
01.05.2026, 14:08

Сытный ужин: куриные потрошки в сметане
Это простое, но ароматное блюдо станет замечательным дополнением к любому гарниру. Куриные потрошки в сметане не только очень вкусные, но и готовятся довольно быстро. Ингредиенты: 1 кг куриных потрошков (ассорти: печень, сердечки, желудки) 2 шт....
01.05.2026, 13:44

Завтрак по-новому: простые рецепты для утреннего наслаждения
Современные завтраки превращаются в настоящие гастрономические события. Если нет желания покидать уют дома, можно создать атмосферу ресторанного завтрака прямо на своей кухне. В этой статье...
01.05.2026, 13:08

Сосиски в тесте с картофелем: Сытное угощение для всей семьи
Ингредиенты для вкусного угощения Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, понадобятся: Слоеное тесто – 300 г Сосиски – 400 г Картофель – 300 г Сливки – 60 г Соль – по вкусу Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст. ложки Приготовление: шаг за шагом к...
01.05.2026, 12:44

Магия сметанного соуса: как приготовить идеальную заправку для макарон
Сметанный соус с мясом и сыром — это отличный способ вдохнуть жизнь в привычные макароны. Секрет в том, что такой соус не только нежный, но и обладает восхитительным ароматом, который мгновенно привлечет к столу. Что потребуется для создания...
01.05.2026, 12:09

Ветчина для гурманов: стоит ли доверять обещаниям производителя?
Недавно в продаже появилась "Ветчина для гурманов, классическая", которое заинтересовало многих. Указания на соответствие ГОСТу и медаль, полученная на выставке Продэкспо 2012 года, добавили привлекательности этому продукту. Неплохая...
01.05.2026, 11:45

Овощной салат с ореховой заправкой: легкость и вкус
С приходом теплой погоды настаёт время легких и полезных блюд. Одним из таких замечательных вариантов является летний овощной салат, который отлично сочетает свежесть овощей с насыщенной ореховой заправкой. Это блюдо станет идеальным дополнением к...
01.05.2026, 11:08

Сытный булгур с курицей: быстрый рецепт в мультиварке
Нежное и ароматное блюдо на обед или ужин – булгур с курицей, приготовленный в мультиварке. Этот рецепт поможет легко и быстро насладиться вкусным ужином без лишних хлопот. Необходимые ингредиенты 400 г куриного филе 270 г булгура 100 г лука ...
01.05.2026, 10:44

Пирог с творожным кремом и ежевикой
Ингредиенты для пирога Ежевика – 200 г Творог – 320 г Пшеничная мука – 210 г Сливочное масло – 150 г Куриные яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Фундук – 100 г Лимонный сок – 1 ст. ложка Сода – 1 ч. ложка Приготовление теста Первым делом...
01.05.2026, 10:08

Как выбрать качественную красную икру к новогоднему столу
С приближением Нового года многие задумываются о праздничном меню, и красная икра неизменно занимает в нём особое место. Этот деликатес не только вкусен, но и богат полезными веществами, однако при выборе важно знать некоторые нюансы. Полезные...
01.05.2026, 09:45

Как алгоритмы превращают десерты в шедевры
Секреты кулинарного мастерства и программирования переплетаются в жизни Ольги Мячкиной, учителя информатики из Белово, которая днём обучает детей тонкостям кодирования, а вечерами раскрывает магию кондитерского искусства. Сладкие кулинарные шедевры...
01.05.2026, 09:08